炸香蕉的窍门
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炸香蕉派的窍门1、香蕉皮用烫面最好，这样外皮酥香里软，凉了都软和好吃 2、也可以用死面做外皮，饺子皮也行，但是口感脆些，凉了发硬 3、捞起沥油，趁热吃最好阅读：35 -
香酥炸香蕉的窍门1.油要足量，否则会糊锅，油温要足够高，这样才能迅速定型。2.复炸一遍可以炸出香蕉里多余的油，而且可以更好地定型，口感更酥脆。3.第二遍炸的时候出锅前千万不要调阅读：134 -
炸香蕉鸡肉卷的窍门1、鸡胸肉一般不是很规则，可以事先整形，自己吃也可以随意。2、鸡胸肉的敲打十分关键，没有松肉锤可以用刀背敲打，决定入味和鸡肉口感，敲打过后，鸡肉还会产生鸡茸，有阅读：106 -
自制道明油炸店的奶香味脆皮香蕉的窍门凡鸟叽喳： 1、一定要用鸡蛋，专门用鸡蛋清也可以，我是把做西点剩下来的蛋黄。 2、油温最好是控制在5分热的时候，倒入香蕉块。我的油是农村带的菜油，需要炼的，如果阅读：49
