菜谱网 炸香酥做法大全 香酥炸香蕉的窍门
香酥炸香蕉的窍门
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1.油要足量，否则会糊锅，油温要足够高，这样才能迅速定型。
2.复炸一遍可以炸出香蕉里多余的油，而且可以更好地定型，口感更酥脆。
3.第二遍炸的时候出锅前千万不要调小火，否则香蕉会吸进大量炸油。
4.这款小吃香蕉是熟的，口感软糯，接受不了的亲们就别做了！

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