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草莓冰淇淋窍门大全
草莓乳酪冰淇淋的窍门
草莓乳酪冰淇淋的窍门
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1.加入
蛋黄
的
牛奶
不要太烫,边加边搅拌,避免烫成蛋花了;2.冰淇淋冰桶要彻底冷凝,冰箱有位置的可以一直丢在里面备用;3.
柠檬汁
不一定要加完,自己调节到喜欢的酸甜度。4.加入饼干和果酱以后,不要过度搅拌,不然就不能呈现漂亮的纹理了;5.可以用别的果酱代替;6.可以用别的饼干代替。
草莓乳酪冰淇淋
难度:
一般
口味:
酸甜
烹饪方法:冷冻
准备时间:
10分钟以内
配方:
蛋黄,奶油奶酪,牛奶,白砂糖,柠檬汁,消化饼干
步骤:
1奶油奶酪室温软化;
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