菜谱网 鲅鱼饺子窍门大全 鲅鱼饺子的窍门
鲅鱼饺子的窍门
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去鱼骨时要特别注意,小心鱼骨扎到手。

猪肉最好是五花肉,因为五花肉带点肥肉,这样粘性比较好,不用再放生粉咯。

煮饺子时水开后,饺子差不多熟时放少许冷开水,这样重复三次,饺子皮不易破,煮出来的饺子口感特别好哦。

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