腊味饭的窍门
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五彩腊味饭的窍门1、米和水的比例在1：1.5左右，每种米的吸水性不同，要根据不同米的性质来调整水量。2、大米和高粱米一起煮是为了营养更全面。3、这款腊味杂粮饭可以根据喜好加入蔬阅读：22 -
腊味紫薯饭的窍门1、大米可以提前用水泡开，这样焖的时候，节省时间，大概焖20分钟就可以了。米泡透，也容易熟的均匀。2、加入少量的水就足够，比平时煮饭的水要少，不然就成粥了。3、阅读：302 -
腊味煲仔饭的窍门1、2、三人份 3、用陶锅更有感觉，但因为我的陶锅最多只能煮2人份，就换成不沾陶瓷汤锅试试，也颇讨喜。4、奶油白菜可置换成青江菜、芥兰、青花菜或任何可以配色又不阅读：115 -
腊味煲仔饭的窍门1：米与水的比例大约1:1-1:1.5，水多了饭会比较烂； 2：砂锅锅底抹油可以防止米饭粘锅； 3：在米里加入少许的盐可以使米饭更粒粒分明些，用开水煮饭更省时间阅读：42 -
腊味煲仔饭的窍门1.关于酱油的调制，我完全是根据自己的喜好来调的，如果是爱蒜爱辣的朋友建议去看一下夏天调的酱油2.中途淋的芝麻油可以用其他食用油代替，我个人的喜好是感觉芝麻油淋阅读：106 -
腊味煲仔饭的窍门料汁：生抽一汤匙，蚝油一汤匙，番茄酱半汤匙，盐大半茶匙，蚝油和番茄酱搭配，是我看电视里的，配在一起味道真不赖，当然，谁家有谁家自己的口味，仅供参考。因为有蚝油和阅读：95
