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蛤蜊火腿汤做法大全
蛤蜊火腿萝卜汤的窍门
蛤蜊火腿萝卜汤的窍门
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梧桐3865
如果想要汤汁呈现乳白色,可在清水煮滚后加入
火腿
片,保持大火翻滚状态大约20分钟左右,即可有白色浓醇的汤色。 在选火腿时,金字的火腿有很多种:火腿块、火腿切片,建议烹饪前进行预处理,开水烫过后使用;百变火腿,可以直接使用;奢侈点的,巴玛火腿,也可以直接使用。
8图
蛤蜊火腿萝卜汤
难度:
一,般
口味:
咸
烹饪方法:煮
准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟
配方:
蛤蜊,火腿,萝卜,生姜,香菜
步骤:
准备食材: 白萝卜200克,金字火腿100克,蛤蜊300克,生姜几片,小葱或香菜2根。
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如果想要汤汁呈现乳白色,可在清水煮滚后加入火腿片,保持大火翻滚状态大约20分钟左右,即可有白色浓醇的汤色。
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