卤花生的窍门
75浏览 · 29收藏 · 31关注
花生洗净后先泡半小时是为了花生能充分的吸收水份，煮的时候容易入味容易熟透。如果是开盖煮的话就煮开后小火熬一小时关火焖一小时。或一晚上。干辣椒喜欢就多放点。我就给了几个。我不能吃太辣。卤料也可以随个人口味加减的。就是盐可不能太多了哦。没有高血压的人可以加点老抽少量的。味道会更好哦！
-
10图125
相关窍门
-
卤花生的窍门1.卤料能用纱布包起来最好，我没有就直接丢进去煮了2.若能浸泡一两个小时最好，我这里煮好就盛出来了，所以颜色不够漂亮3.花生米很容易受潮变霉，产生致癌性很强的黄阅读：68 -
水卤花生的窍门＊高汤使用~鸡高汤.大骨汤皆可,酱油是提香和调色..不宜多! 太多酱油会抢了花生原本的天然美味! (纯属个人观点..仅供参考~^^) ＊带皮水煮花生~在一般的传阅读：76 -
水卤花生的窍门＊高汤使用~鸡高汤.大骨汤皆可,酱油是提香和调色..不宜多! 太多酱油会抢了花生原本的天然美味! (纯属个人观点..仅供参考~^^)＊带皮水煮花生~在一般的传统阅读：154 -
粥搭档卤花生的窍门1、百度资料:2、花生又称长生果,研究发现有四大好处:【降低胆固醇】：花生油中含有大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉阅读：89 -
私房香辣卤花生的窍门1.煎肥肉的时候要小心油会溅到手 2.花生提前泡制一到两个小时吃起来会比较软，不会那么硬 花生功效 花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出5阅读：70
