玉米面饼的窍门
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鸡蛋玉米面饼的窍门1.加泡打粉会使面饼蓬松，不需要加多少，少加一点就行了，鸡蛋也起到了蓬松增加了口感，这样玉米面饼更好吃，喜欢带甜味奶味重的，可以加一点糖和奶粉，也很不错2.水不阅读：118 -
王牌玉米面饼的窍门1.最关键的地方在于和面，一定要记得用滚烫的开水和面，那样做出的玉米面饼口感才会细腻，如果你不小心面和稀了可以加点面粉；2.和好面后一定要记得醒面30分钟；3.阅读：134 -
玉米面烀饼的窍门玉米面烀饼特点；饼底金黄焦脆、韭菜翠绿鲜香、制法简单快捷、京郊农家饭菜。吃的时候，还可配以小米粥和小菜。温馨提示；1、和玉米面时水不要加的过多，只要能把玉米面充阅读：127 -
玉米面烀饼的窍门玉米面不能一次加水太多，要分次加水，不用放酵母之类的东西，就是玉米面和温水就行了，保证小火烙，这样底部才焦黄的，吃到嘴里才香呢！馅料要多放一些，熟后馅会塌的放少阅读：106 -
玉米面贴饼子的窍门1、主材料我只用了玉米粉和小麦粉，里面还可以添加小米面，黄米面等，那样就是杂粮贴饼子了，但还是要以玉米面为主，基本要占到一半，其它的材料按等份占另外的一半。2、阅读：127 -
玉米面葱花饼的窍门1.玉米面粉与面粉按1:1比例混合， 口感好些，也易消化； 2. 小葱花放入碗中加入适量的热油混合更能激发小葱的香味； 3. 将饧好面团擀成饼后表面上撒上准阅读：88
