鸡蛋玉米面饼小窍门,美食技巧,好吃诀窍

鸡蛋玉米面饼的窍门

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1.加泡打粉会使面饼蓬松，不需要加多少，少加一点就行了，鸡蛋也起到了蓬松增加了口感，这样玉米面饼更好吃，喜欢带甜味奶味重的，可以加一点糖和奶粉，也很不错
2.水不要一次加完，先加一多半，搅匀后放完鸡蛋再根据面糊情况再加剩余的水，根据自己喜欢添加适量的水

包含此做法的食谱

不粘锅玉米玉米油搅拌面粉面饼面糊