菜谱网 家常炒面——酸甜方便的晚餐的窍门
家常炒面——酸甜方便的晚餐的窍门
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我爱的雨泪
1．        道炒面实际上就是大杂烩，想在里面放什么蔬菜都可以。 2．        也可煎几个荷包蛋(我女儿都超爱半熟的荷包蛋，把蛋弄碎，拌着面吃~~) 3．        放糖只是为了不让西红柿显得那么酸，爱吃酸的人也可以不放糖。 4．        油菜焯过后，一定要将水弄干，否则炒面时会出水。 5.      面条要提前先煮至8分熟！

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