菠萝炒饭的窍门
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菠萝炒饭的窍门1、菠萝用之前在盐水里浸泡半小时左右，去除涩味和过敏性物质，也使菠萝口感更好。2、菠萝炒饭选用的菠萝最好选熟一些的，这样味道比较好。炒出来的饭味道比较浓郁。3、阅读：134 -
菠萝炒饭的窍门1、温馨提示：2、水果做菜，炒制时间不宜过长，避免营养流失。3、腊肠炒制，火不宜过大，避免糊掉。4、此饭为酸甜口，而且颜色比较鲜艳，比较开胃，很适合小朋友们的。阅读：125 -
菠萝炒饭的窍门1、菠萝一定要提前用盐水泡过，脱敏的作用，不然吃的时候嘴巴会麻麻的，刺激皮肤和口腔黏膜；2、熟米饭煮得稍微硬一些，凉透再炒，最好是隔夜的；3、里面的配菜可以根据阅读：112 -
菠萝炒饭的窍门米饭最好用剩米饭，炒出来的饭不容易黏连。 菠萝用盐水泡一下口感更好。 因为菠萝有水份，所以菠萝要最后倒入，翻炒片刻即可，时间太长的话米饭也会湿湿的粘在一起，影响阅读：14 -
海鲜菠萝炒饭的窍门1、菠萝尽量选购个大些的，否则的话是装不了多少米饭的。2、炒饭的材料，做法很多，玉米青豆蟹肉棒是我家冰箱里的常客，平时炒个饭，搭配些小菜很方便。3、鉴于健康烹饪阅读：573 -
泰式菠萝炒饭的窍门这道菜里最重要的调料是鱼露。鱼露又称鱼酱油、胰油，东南亚料理中常用的调味料之一，是用小鱼虾为原料，经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液，色泽呈琥珀色阅读：106
