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麻辣香锅的窍门
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精致猪猪女孩
1、麻辣香锅的食材可以根据自己喜好来选择,但不推荐水分太多的东西,因为麻辣香锅有个特点就是要微干。 2、食材必须先灼熟,单纯靠翻炒是不会容易熟的,菌菇类需要煮久一点避免中毒。 3、郫县豆瓣酱也可以用万能的火锅底料,味道都差不多。撒辣椒面是为了香跟上色,如果是油泼辣子的话更好,可以拌的很均匀。

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