红烧鸭的窍门
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红烧鸭子的窍门1、辣椒酱没有的话，可以不用哟。 2、白砂糖部分可以换成红糖，这样颜色会更漂亮。 3、蔬菜部分，一般27第一顿的时候阅读：100 -
无糖版红烧鸭肉的窍门1、鸭肉斩块后下锅加点料酒煮一下，可以有效的去除腥味和血沫 2、鸭肉下锅油炸前，可以先加点胡椒粉和五香粉、生抽腌制，这样炸出来的鸭肉更有味道 3、豆瓣酱下锅一定阅读：71 -
红烧鸭肉豆腐泡的窍门不用放一滴油，将鸭皮朝下，煸炒出皮中的油脂来，这样吃起来更香；盐可根据口味酌量添加，建议在中途或者起锅前加入，这样菜的表面有盐味，就不会摄取过多的盐了；豆腐泡可阅读：79 -
【内蒙古】红烧鸭翅的窍门1 我的食材里给出的是22个鸭翅的量，制作中也是按这个量来操作。图1和图2是宝妈原打算按这个量上菜谱，刚做到第二步来客人了，一看不够又加的量。 2 炒榶色的时候阅读：5 -
豆豉啤酒红烧鸭脖的窍门1，鸭脖子切段，用姜片和料酒在开水中烫煮一下可以去除腥味。2，用啤酒代替水，不但可以有效去腥气，还能给鸭脖子增鲜。3，用秘制红烧汁，方便省事，不需再加其他调味品阅读：134 -
红烧黄鸭鱼的窍门1、鱼中放紫苏比较香，然而紫苏不是每个地方都有，这一辅料可以省略。2、锅中热油加入少许盐，这样炸黄鸭鱼时不易粘锅。3、黄鸭鱼炸好，如果油过多可以适当铲出来一些。阅读：82
