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香辣猪肝做法大全
香辣猪肝的窍门
香辣猪肝的窍门
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把洗净的
猪肝
放到冰箱里速冻一会，就可以切出很薄的猪肝片了。猪肝在下油锅前，在调好味的猪肝里淋少许油拌匀。只见猪肝饱满就证明爆好，就立刻盛起。用这种方法炒的猪肝入口鲜香滑嫩。最重要的是要选择新鲜的猪肝。
8图
香辣猪肝
难度：
一般
口味：
辣
烹饪方法：腌制
配方：
猪肝,洋葱,生抽,生姜,青红椒,干辣椒
步骤：
把洋葱青红椒切块干辣椒生姜。
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