菜谱网 摊饼做法大全 葱花摊饼的窍门
葱花摊饼的窍门
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1.面粉和水的比例是1:1.5,比较好摊饼。
2.有人说饼摊不薄,主要是你没有用铲刀,用了铲刀,就会很方便了。
3.饼里少许些油,不会粘锅,鸡蛋也是同样的道理。
4.如果用平底锅,火不能太大。
5.喜欢胡椒粉可以放些,不喜欢的不用放。
6.另外里面夹一根油条,或是一些火腿蔬菜是不是更好吃呢?创意无限,就等你了。

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