葱花摊饼小窍门,美食技巧,好吃诀窍

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葱花摊饼的窍门

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1.面粉和水的比例是1:1.5,比较好摊饼。
2.有人说饼摊不薄，主要是你没有用铲刀，用了铲刀，就会很方便了。
3.饼里少许些油，不会粘锅，鸡蛋也是同样的道理。
4.如果用平底锅，火不能太大。
5.喜欢胡椒粉可以放些,不喜欢的不用放。
6.另外里面夹一根油条，或是一些火腿蔬菜是不是更好吃呢？创意无限，就等你了。