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蒸胡萝卜丸子的窍门
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天山可可
1、做这个丸子时,要采用淀粉或者澄粉来进行制作,而不是用面粉,很多人都喜欢采用面粉来制作,做出来的口感会不一样,面粉做丸子很发硬不好吃 2、在对胡萝卜丸子进行蒸制的时候,要等水烧开以后,要等水烧开以后才能蒸,并且要大火快速蒸制。 3、做好以后的胡萝卜丸子要趁热食用,冷了以后口感会变得有些发干了

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