萝卜丝饼的窍门
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星愿2790
1.萝卜水不要倒掉，可以取适量加入肉馅
2.由于萝卜事先用盐腌过，又加了萝卜水，肉馅里不用再加盐，只须加少许生抽
3.面皮尽量拉薄，包好压扁，更容易熟
4.全程开小火煎
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23图44
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