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半小时搞定的美味咖喱饭的窍门
半小时搞定的美味咖喱饭的窍门
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眉记：
1.本食谱所列食材为2人份的量。 2.
鸡腿
去骨方法：用剪刀先把鸡腿肉沿骨头方向剪开，然后把骨头两端的筋剪断，再用手把肉从骨头分离。 3.食材可换，比如说用牛肉、培根等其他肉类，蔬菜也可选自己喜欢的，不过
土豆
和
胡萝卜
应该是咖喱的标配吧。
10图
半小时搞定的美味咖喱饭
难度：
简单
口味：
咸鲜
烹饪方法：煮
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
大米,土豆,虾仁,鸡腿,胡萝卜,秋葵
步骤：
洗切工作之前先把米洗好放电饭锅煮上，水量就是正常的煮饭水量，可适当干一些。接着开始处理食材：鸡腿去皮去骨切小块，与虾仁一起放碗中，用少许盐，料酒腌渍。胡萝卜、土豆刨皮切小块，土豆可放入清水中养着防氧化。蘑菇洗净切小块，秋葵洗净切1CM左右小段。葱洗净打结，姜切片。
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