糖醋糍粑鱼的窍门
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飞燕飘舞
1.淀粉可以用玉米淀粉或者面粉，淀粉不要放的太多，鱼块上都沾上就可以了；
2.糖醋汁根据自己的喜欢调整，喜欢甜味重的就多放糖，反之就少放；
3.酱油里可以添加老抽，我不喜颜色太重的菜菜，所以没放，喜欢的亲可以适量添加，不影响菜品味道。
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15图63
