菜谱网 自己动手熬出喷香猪油的窍门
自己动手熬出喷香猪油的窍门
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猪油制作的酥皮点心酥香软糯,用来炒菜、煲汤调味或者拌饭也是一样美味的。【猪油保存的三个实用方法】1. 猪油熬制时放入了盐,可以有效延长猪油的存放期。放在密封容器中放在冰箱冷藏,可以保存3-5个月。2. 猪油去渣放凉,至手感不烫时,将维生素e胶囊刺破,挤出胶囊内的油,与猪油混匀,一斤油放一粒就够了。3. 猪油去渣凉透后,在上面放上一勺豆油也可以帮助延迟猪油的保质期。