青瓜拌虾仁，简单做热量低小窍门,美食技巧,好吃诀窍

青瓜拌虾仁，简单做热量低的窍门

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营养师锦虹

?真的好好吃，满足了我想吃酸辣的渴望哈哈 ?青瓜要切薄，虾仁水煮后也可以过下冰水，口感会更好！ ?虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 ?黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用；还含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老，并且黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢；黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。

10图

青瓜拌虾仁，简单做热量低

难度：一般

口味：咸香

烹饪方法：冷冻

准备时间：30分钟-1小时

配方：青瓜,虾仁,酱油,芝麻香油,辣椒

步骤：按照要求，备好需要的食材。

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