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蜜红豆的窍门豆子一定要提前浸泡。 蒸豆子所需要的时间会因锅具的不同而不同,中间可以开盖检视,满意即可。 为了不浪费资源,蒸豆子的同时可以蒸其它东西。或者就是蒸其它东西的时候阅读:1
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蜜红豆吐司的窍门1、 打好的面团温度大概是在27-28度之间(如果超过了28度,那么一发时要缩短时间) 2、 在整形时不要收得太紧会影响成品会使组织变粗 3、 出炉后的吐司要立阅读:91
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炼乳蜜红豆的窍门【如何做出粒粒分明、口感软绵的蜜红豆】 想要做出粒粒分明、口感软绵的蜜红豆,秘诀在于:红豆放入电高压锅中,加入的水量为没过红豆约0.5厘米,这样压出来的蜜红豆可阅读:93
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自制蜜红豆的窍门1、第一次煮豆水换掉可以去除豆腥味,不换也是可以的 2、用一煮一闷的方法煮出来的红豆熟烂且不破皮,而且成熟度可自行掌握,比电饭煲、高压锅煮出来的更好 3、冰糖、阅读:10
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快手蜜红豆的窍门1.第一次米饭模式结束后,打开锅盖观察锅内情况,我第一次程序结束后锅内是减少了一些水分,但是能明显看到汤汁,如果你锅中水分已经像我步骤7那个样子,就看下蜜红豆的阅读:804
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蜜红豆蛋白蛋糕的窍门1,我的称量工具因为没在手边,所以用了家中吃饭用的汤匙做量具,蛋白蛋糕与全蛋蛋糕的做法是一样的,不同的是蛋黄液换成了牛奶而已,面糊的浓稠度一样,在制作过程中,如阅读:42