菜谱网 河蚬 矿物质

每100克矿物质含量

18.4毫克
127毫克
25毫克
0.47毫克
29.79微克
11.4毫克
0.18毫克
39毫克
10毫克
1.82毫克

功效

河蚬是指一种生活在河中的贝壳类动物。从中医的角度来讲质量的是河蚬可以有效的健脾开胃、明目通乳、祛湿退黄。而从营养学的角度来讲,这种动物之中含有比较丰富的钙离子、蛋白质和氨基酸,可以促进新陈代谢的正常进行,而且可以增加骨骼对于钙离子的吸收,降低骨质疏松发生的概率。动物体内的钙离子比较丰富,能够改善因贫血而导致的头晕、头痛现象。