菜谱网 蓝莓干 矿物质

每100克矿物质含量

2毫克
40毫克
295毫克
18毫克
19毫克
0.2毫克
0.32毫克
2.40微克

功效

蓝莓干的营养价值

蓝莓干中含有丰富的苷色素,对眼睛有良好的保健作用,能够缓解眼疲劳以及提高夜间视力,经常吃蓝莓干可以保护眼睛。而且,蓝莓干的果胶含量很高,能有效的降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康。蓝莓干可以保护毛细血管和抗氧化,可以增强记忆力,延缓神经衰老,增强心脏功能,防止脑神经衰老,增强脑力,还可以维持肌肤的健康。