每100克矿物质含量
20.00毫克
镁
0毫克
钙
1.60毫克
铁
0.35毫克
锌
0.18毫克
铜
0毫克
锰
82.00毫克
钾
69.00毫克
磷
312.20毫克
钠
39.33微克
硒
功效
苏打饼干的营养价值
苏打饼干主要是用面粉、酵母等共同制作而成的一种食品。它的营养价值比较高，其中含有的钠离子可以升高血压，对于低血压患者有改善作用。而且其中的脂肪含量比较高，可以迅速的为人体提供身体所必需的热量，里面含有的糖分可以升高血糖，改善因低血糖而导致的头晕头痛。但是需要注意不建议吃得特别多，不然可能会导致身体内脂肪堆积过多，从而引发肥胖现象。
所以，即便是全麦式的苏打饼干，虽然提高了各种矿物质以及B 族维生素、膳食纤维等的含量，但毕竟是饼干类，能量高，而对于糖尿病患者来说，控制全天能量的摄入最为重要。
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