菜谱网 芝麻籽 矿物质

每100克矿物质含量

32.2毫克
513毫克
266毫克
1.41毫克
4.06微克
14.1毫克
1.17毫克
620毫克
202毫克
4.21毫克

功效

芝麻籽主要指的是胡麻种子,分为黑芝麻籽和白芝麻籽两种,营养价值非常的丰富。里面含有大量的蛋白质、脂肪、糖分,以及一些维生素、钙离子、铁离子等矿物质,还有人体所必须要的氨基酸,适量的吃一些芝麻籽,可以有效的吸收其中的亚油酸和卵磷脂,提高脑细胞的活性,从而起到增强记忆力,促进智力发育的功效,而且可以为人体的新陈代谢提供必需的能量。