每100克矿物质含量
20毫克
钠
158毫克
磷
1329毫克
钾
171毫克
镁
443毫克
钙
9.7毫克
铁
1.19毫克
锌
功效
黑胡椒味辛，性热，入胃，大肠经。具有温中散寒，下气消痰的功效。适用于胃寒引起的脘腹冷痛，呕吐。也用于脾胃虚寒引起的腹痛，泄泻。黑胡椒的温胃散寒，下气行滞的功效，可治疗胃寒引起的脘腹冷痛，呕吐，反胃及食欲不振，以及痰气阻滞，蒙蔽清窍的癫痫等病证。此外，胡椒可作调味品，可以增强人体的食欲，有开胃进食的作用。
介绍：牛肉是优质蛋白质、血红素铁最丰富的肉类之一，富含各类氨基酸，脂肪含量低，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富，矿物质和微量元素含量也相当可观，因此被称为“水果皇后”和“浆果之王”。
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在意大利中部以桑娇维塞为主要品种酿造的葡萄酒中，也可寻到丝丝黑胡椒风味，同时还夹杂着陈年带来的黑茶、皮革和雪松的气息。桑娇维塞是意大利托斯卡纳产区的旗舰品种，通常成熟较晚，以此酿制的葡萄酒单宁丰富，酸度较高，兼具复杂度和优秀的陈年潜力，散发着泥土、矿物质和香料气息，带有樱桃、李子和红醋栗等红色水果风味。
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