介绍摘要

  • 口味
    鲜美可口
  • 辅料
    花菇十朵
  • 中文名
    花菇炖鸡汤
  • 主要食材
    鸡一只
花菇炖鸡汤是一款汤品,制作原料主要有鸡、花菇等。

原料:

鸡一只(最好是土鸡)、花菇十朵。

小提示

1、泡花菇的水不要扔掉,泡的时候杂质会沉淀到底部,上面那层清澈的花菇水可以用来煲汤。
2、煲汤要一次加足水,千万不要中途再加水,会影响汤的鲜味。
3、这个汤本身已经很鲜了,所以最后调味只需要加盐就可以了。