介绍摘要

  • 副作用
  • 中文名
    猪肉粉丝汤
  • 主要食用功效
    滋补养胃
  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    猪肉丝,干粉丝
  • 适宜人群
    老少皆宜
猪肉粉丝汤的材料是猪肉丝200克(肥瘦各半),干粉丝100克,油豆腐150克,葱花50克,杏仁50克,香油10毫升,盐5克,胡椒3克,葱1棵,不含防腐剂,老少皆宜,无副作用。

做法

1.粉丝先用热水泡开,捞出后沥干水分;猪肉丝放入滚水中氽烫变色,捞出洗净;杏仁洗净后泡水;油豆腐洗净对半切开;葱切花。
2.杏仁、猪肉丝、油豆腐加入足量清水煮开后,加入粉丝煮约5分钟,撤上葱花。
3.最后加盐、胡椒调味,淋上香油,撒上葱花即成。