介绍摘要

洋葱肉馅饼是一道菜肴,主要食材是洋葱和肉馅。

制作方法

洋葱切碎丁,加入肉馅里,调匀以后再加入一个鸡蛋
面团揉匀,分成4等分
把其中一个面团擀成圆饼,可以擀的薄一点。
从边上把饼卷起,然后再根据卷饼的大小厚度切成等分。
把切开的小卷,两端用手捏紧,防止馅料露出,然后用两手掌压成圆饼
电饼铛里放适量花生油,烙至两面金黄出锅