介绍摘要

  • 分类
    家常菜
  • 英文名
    danhuangnanguani
  • 主要食材
    南瓜,鸡蛋
  • 中文名
    蛋黄南瓜泥
蛋黄南瓜泥是一道由南瓜、鸡蛋等做成的美食。

做法:

1、将南瓜去皮去瓤切成块用蒸锅蒸软,用勺子或者婴儿食物研磨器压成泥。
2、鸡蛋放入冷水中煮10-12分钟至熟,去壳取蛋黄用勺子或者婴儿食物研磨器压成泥,和南瓜混合在一起即可。