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菜谱网 炒鱼块 介绍

炒鱼块介绍

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制作步骤

1
鱼洗净切成块,放老抽,盐,料酒,姜,葱调匀淹10分钟以上
2
锅里放油烧热,放鱼下去炸
3
鱼炸好,放一边。另一边放姜蒜下去炒香再把鱼翻过来
4
加点开水煮三分钟,加盐
5
放青椒下去
6
放葱花,滴花椒油收汁起锅
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