介绍摘要

  • 制作难度
    简单
  • 主要工艺
  • 所需时间
    十分钟
  • 中文名
    咖喱花蛤
咖喱花蛤是菜名,制作难度简单,制作时间十分钟。

做法

1. 材料:花蛤
2. 葱花、咖喱块
3. 将吐完泥沙的花蛤清洗清洗。
4. 捞出。
5. 烧锅倒油烧热,下入清洗好的花蛤,加点料酒。
6. 翻炒一下。
7. 接着,搁入咖喱块。
8. 加入适量的清水。
9. 翻炒翻炒至花蛤开口。
10. 然后,加适量的盐。
11. 加适量的鸡精。
12. 调味炒匀。
13. 最后,搁入葱花,即成。
14. 出锅,装盘。