介绍摘要

炒油菜苔是一道家常菜,主料是红菜薹;配料有泡椒;调料有大葱、香油、味精等,该道菜通过将菜放锅内翻炒制作而成。

所含营养素

·热量 (760.36千卡)
·维生素B6 (0.08毫克)
·蛋白质(13.19克)
·脂肪 (70.00克)
·泛酸 (0.06毫克)
·碳水化合物 (19.32克)
·叶酸 (8.90微克)
·膳食纤维 (3.86克)
·维生素A (54.15微克)
·维生素K (0.35微克)
·胡萝卜素(333.00微克)
·硫胺素 (0.21毫克)
·核黄素(0.18毫克)
·尼克酸 (3.86毫克)
·维生素C (229.40毫克)
·维生素E (47.44毫克)
·钙 (124.36毫克)
·磷 (268.88毫克)
·钾(957.45毫克)
·钠 (1681.43毫克)
·镁 (74.80毫克)
·铁 (12.61毫克)
·锌 (4.25毫克)
·硒 (34.18微克)
·铜 (0.61毫克)
·锰 (0.63毫克)