介绍摘要
芝麻，又名脂麻、胡麻（学名：Sesamum indicum），是胡麻的籽种，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一，具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著称于世。芝麻，被称为八谷之冠。
病虫防治
1、芝麻立枯病
症状：芝麻立枯病是苗期常见重要病害。初发病时，幼苗茎部产生褐色病斑，后绕茎部扩展，最后茎部缢缩成线状，幼苗折倒。发病轻的尚可生还。病部皮层变褐缢缩， 遇有天气干旱或土壤缺水时，下部叶片萎蔫，严重的枯死。
病原称立枯丝核菌，属半知菌亚门真菌。传播途径和发病条件病菌以菌丝或菌核随病残体在土壤中越冬，成为翌年初侵染源。低温多雨易发病。
防治方法：用耐渍性强的品种如阳信芝麻、临沂芝麻、黄县红芝麻、冠县芝麻、单县芝麻、博山四棱白、双丰2中芝3号等。另：（1）精细整地，采用高畦栽培；（2）用种子重量5607的857福美双粉剂或257多福合剂、57多菌灵可湿性粉剂拌种。
2、芝麻红色根腐病
症状主要为害茎基部，茎基现褐色斑，初期病健组织分界不明显，后根部外皮变褐腐烂，剥去根表皮时内部呈红色，严重的全株叶片逐渐萎蔫，病株枯死。湖北、河南芝麻栽培区时有发生。
病原不详。传播途径和发病条件该病多发生在土壤水分过多的低洼、积水地，或大水淹后， 根部窒息引致根部腐烂，生理机能衰弱，造成植株萎蔫死亡。
防治方法：采用高畦或选择高燥地块种植芝麻。雨及时排水，防止积水。
3、芝麻花叶病
症状：病株出现花叶、皱缩， 茎秆扭曲、矮化，一般不结实或结蒴果小籽粒秕瘦。花叶扩展后变黄。
传播途径和发病条件病毒可经汁液传染，由蚜虫以蜚持久方式传毒，种子不能传毒。能系统侵染大豆，心叶烟、三生烟等花叶表现。侵染番茄、甜菜时产生叶片皱缩、 卷曲畸形。不侵染菜豆、豇豆、绿豆、西瓜、曼陀罗、苋色藜和假酸浆。该病毒与西瓜花叶病毒、芜菁花叶病毒、马铃薯病毒的抗血清不发生反应。
病原暂称芝麻花叶病毒，属马铃薯>病毒组。病毒粒体线状.大小。病组织细胞质或叶绿体中含结晶体、风轮状和卷纸形圆柱状 内含体。
防治方法：(1)不与花生邻作或间作。(2)选用抗病毒病品种如湖北的八股叉、宿选5号、鄂芝1号、河南的郑芝1号、襄引55、柳条青等。(3)注意防治芝麻蚜虫。
4、芝麻变叶病
症状又称“芝麻公”。中国1980年在广东发现。染病植株矮化，叶片变小丛生， 节间缩短，花柄拉长，花瓣转绿，柱头伸长，长出叶子，病株不能结实。损失率39%左右。
病原称类菌原体。在电镜下观察病株韧皮部筛管细胞中可见到球形、椭圆形 菌体，大小不—。传播途径和发病条件传毒介体据印度研究是一种叶蝉。病原为害芝麻属的其他种和芥属及猪尿豆属植物。该病发生传毒叶蝉数量、种群密度、播期有关。播期早、叶蝉密度高易发病。
防治方法：国外用甲拌磷或久效磷颗粒剂进行土壤处理，结合喷洒异狄氏剂，可抑制该病扩展；种植抗病品种，如印度的Te103、E1036、Si1002、Si2556等。
5、芝麻细菌性角斑病
芝麻细菌性角斑病是由细菌引起的病害，病菌有2～5根鞭毛。叶片、叶柄、茎、果梗和蒴果均受侵害。苗期即可发病，被害幼苗常在苗期死亡。叶上病斑初为水浸状小点，渐扩大为褐色至灰褐色多角形病斑，最后常呈黑褐色，周围有黄色晕圈。病斑还常沿叶脉串连成条斑。在湿润时病斑上有菌浓溢出，而在干燥时造成穿孔。茎和叶柄上产生黑色条斑，后期病斑表面覆盖一层由菌胶分泌液干燥后所形成的薄膜。芝麻顶部被害后不能继续发育，蒴果病斑黑褐色，近圆形或不规则形。病蒴果内的种子常为黑褐色、干瘪。
防治方法：防治本病应采取农业防治为主，药剂防治为辅的综合防治措施。具体抓好下述环节：
（1）种子消毒。采用热药浸种或温汤浸种处理可消灭种子上的病原细菌，减少初侵染源。可选用温水48～53℃浸种30分钟，或硫酸铜200倍液浸种30分钟，或500万单位的硫酸链霉素500倍液恒温48℃热药浸种15分钟，或20%喹菌酮可湿粉1500倍液恒温48℃热药浸种15分钟。恒温热药浸种处理法较常规的温汤浸种处理法效果为优。
（2）注意寻找抗病品种或抗病单株，选育高产抗病良种。
（3）加强管理，抓好栽培防病。配方施肥；科学管水，雨后及时清沟排渍降湿；清洁田园，收集病残落叶烧毁。
（4）及时喷药预防控病。在本病常发地区，应在病害尚未出现时喷药预防1～2次，发病初期连续喷药封锁发病中心。药剂可选用1:1:100石灰等量式波尔多液，或12%绿乳铜乳油600倍液，或30%氧氯化铜悬浮剂600倍液，或77%可杀得悬浮剂800倍液，或20%喹菌酮可湿粉1000～1500倍液，或12%农用硫酸链霉素4000倍液，或47%加瑞农可湿粉800倍液，喷2～3次，隔7～15天1次，前密后疏，交替施用，喷匀喷足。
有小地老虎、刺蛾、斜纹夜蛾、金龟子、萤火虫等，每亩用80%敌敌畏乳剂100mL或90%晶体敌百虫150g兑水75kg喷雾防治。