做法

牛蒡丝 2大匙
培根 1片
海苔片(小) 2片
生菜 1片
蕃茄片 1片
白饭/糯米饭 1碗
黑胡椒粉 少许
汉堡模中覆盖保鲜膜,将米饭放入,用勺背压实拉出,就是一个米饭汉堡胚。
将牛蒡丝沥乾水分、培根煎熟对切成2段。
取一片米汉堡片,依序放上1片海苔、生菜、蕃茄、培根、牛蒡丝、另1片海苔,撒上黑胡椒粉,再盖上另一片米汉堡片即完成。 [1]