做法
【原料】： （1）面粉500克、猪油80克、白糖20克、温水200克。 （2）猪油干油酥350克。 （3）绵白糖250克、熟面粉250克、熟芝麻仁30克、瓜籽仁5克、花生仁5克、核桃仁5克、椒盐20克、熟油适量。 （4）鸡蛋液、白芝麻仁适量。
炉温： 200/180
【制作方法】：1．将原料1中的材料加工成水油面团备用。
2．将原料3中的材料搅拌均匀，加工成馅料备用。
3．采用大包酥方法制取酥皮，摘成30克大小的剂子。
4．每个剂包入30克左右的馅心，收好口，收口朝下用手掌掀成圆形。然后在每个坯子上涮上适量的鸡蛋液，再粘上少许的白芝麻仁即成生坯。
5．生坯饧约10分钟左右，放入烤炉烤至表面金黄色出炉即好。
相关介绍： 椒盐老婆饼介绍 椒盐手抓饼介绍 椒盐葱花饼介绍 椒盐介绍 椒盐大排介绍 椒盐龙虾介绍 椒盐猪皮介绍 椒盐虾介绍 椒盐猪排介绍 椒盐猪蹄介绍 自制椒盐介绍 椒盐鸭舌介绍 椒盐玉米介绍 椒盐烧饼介绍