步骤

1.准备好香椿芽。2.把黄豆、黑豆浸泡12小时。3.把调料放入调料盒中。4.将泡好的黄豆、黑豆放入锅中,加水、盐、花椒、八角、桂皮、香叶煮开,水火再煮30分钟。5.把香椿芽切碎,放入料理机中打碎。6.将打好的香椿芽调入盐、香油,做成香椿酱。7.卤好的黄豆、黑豆晾凉后捞出,放入碗中,调入香椿酱,入冰箱彻底冷藏,冷藏过后口味最佳。