介绍摘要

白萝卜排骨汤是一道汉族家常汤菜,主要食材是排骨和萝卜。常吃可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

食物相克

1、 不宜与人参、西洋参同食:两者性相克,同食会导致不适;
2、 不宜与柑橘同食:白萝卜阻碍甲状腺对碘的摄取,柑橘加强硫氰酸对甲状腺的抑制;
3、 不宜与蛇肉同食;
4、 一般来说,吃地黄、首乌之时忌吃白萝卜。