制作方法

1加入鸡汤或水,盖好,大火热10分钟至煮沸。 2加入腌制好得肉末。 3加入切块的豆腐,,盖回。 4大火热3分钟。 5将蛋液缓慢倒入豆腐汤里,快速的搅拌成蛋花。