食用指南
热量：260.3大卡
胆固醇：708毫克
钾：600.9毫克
磷：455.13毫克
钠：403.54毫克
胡萝卜素：285微克
硒：224.08微克
维生素A：129.75微克
维生素C：85毫克
镁：58.11毫克
钙：41.15毫克
蛋白质：32.87克
烟酸：16.82毫克
铁：13.03毫克
碳水化合物：10.32克
脂肪：6.63克
锌：5.36毫克
叶酸：2.72微克
维生素B2：2.31毫克
膳食纤维：1.38克
铜：1.26毫克
维生素E：1.22毫克
维生素B1：0.65毫克
锰：0.52毫克
碘：0.12微克
维生素B6：0.01毫克
适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用；适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用；
血脂偏高者、高胆固醇者忌食
胃肠炎、高血压、肺结核患者慎食
肝火旺盛者不宜多食