介绍摘要

  • 动物界
  • 脊索动物门
  • 中文名
    大眼鲷
  • 拉丁学名
    木棉鱼
木棉鱼 ,是南方的一种海鱼,因为体色殷红如木棉花而得名。大眼鲷有几个种类,常见的是短鳍大眼鲷和长尾大眼鲷。

木棉鱼

木棉鱼学名大眼鲷,是南方的一种海鱼,因为体色殷红如木棉花而得名。大眼鲷有几个种类,常见的是短鳍大眼鲷和长尾大眼鲷:
木棉鱼,看起来其貌不扬,其实是日本的高档鱼.台湾叫做喜之刺,香港叫做木棉鱼.
学名:sebastolobus macrochir
体长约30厘米.
冬天是食用的最佳季节.可以烤,炸,生食[1].
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

准备

香菇冬瓜球的原料:冬瓜、木棉鱼
香菇冬瓜球的配料:姜、芹菜、盐、鸡粉、料酒、葱、色拉油