制作步骤

担前泡发好的黑木耳
煲开水,水中加盐
把口蘑先焯一下开水后捞起
准备汤料:开水中先放入油炸过的腐竹
等腐竹煮软后放入嫩豆腐
再放入焯过水的口蘑
放入木耳
最后加入蕃茄,稍煮一下加入蘑菇精
另备一锅烧开水下面条,同样水里要先加盐
最后把煮熟的汤料加进去就行了哦
,把步骤控制一致,才能把面条汤煮得既美味又爽口。因为油炸腐竹里面的油份,所以这汤倒是可以不用再加油的。