种子选择：甜菜品种选用经过审定的种子，质量达到国家颁部的二级以上标准的高产，选用优质、高产、抗逆性强、商品性好、含糖量高的多倍体品种，播种前晒种2-3天，提高发芽率，并进行药剂处理，用甲基硫环磷1千克加水50千克配成药液，浸泡50千克种子，浸泡24小时，可防治苗期害虫。
适时播种：甜菜种植地连续5天、5厘米土层平均地温稳定，通过5℃时即可播种，每公顷播量15千克。由于甜菜种球小，必须在整地精细条件下严把播种质量关，做到播后覆土严密，深浅一致，尽量采用精量点播，粒距均匀，播后镇压，播深3-5厘米。株距为25-28厘米，每公顷保苗5.25-6万株。
