介绍摘要

冷豆腐是一道菜品,主料是绢豆腐、红绿海草,配料是柴鱼丝等,调料为冷豆腐酱油等。该道菜品通过将食材进行凉拌烹饪的方法制作而成。

菜谱简介

菜谱名称 冷豆腐所属菜系 其它菜系
所属类型 其它分类
基本特点
基本材料 绢豆腐1盒250克、红绿海草少许 配料:柴鱼丝5克、葱5克、海苔丝少许、生姜泥5克、冷豆腐酱油