介绍摘要

  • 主要食材
    剩米饭
  • 辅料
  • 制作工艺
  • 中文名
    剩菜炒米饭
剩菜炒米饭是一道主食,主要原料是剩米饭、牛肉粒、青菜叶、香葱、煎蛋、萝卜干。

制作步骤

1.锅中倒油,放入牛肉粒煸炒出香味,加入萝卜干粒翻炒。
2.剩饭入锅炒散,倒入煎蛋,铲碎一起翻炒。
3.加入青菜丝和香葱,略加翻炒,出锅装盘。