介绍摘要

补气养血粥是一道以红枣、粳米、核桃仁、冰糖作为主要食材熬制而成的粥,口味甜,具有益气、养血、养生的特点。

做法

原料:红枣100克,粳米50克,核桃仁50克,冰糖100克。
1、将红枣、粳米分别用清水漂泡,清洗干净。
2、放无油渍锅中,加入核桃仁、500克水,旺火烧开后,用小火煮约1小时。
3、烧至成粥放入冰糖深化后即可。