介绍摘要

三鲜鸡汤为家常菜,鲜美爽口,具有增强体力,强壮身体,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生。

制作方法

1、先将鸡肫、鸡肝片用水洗一下,挤血水半碗,供提取清汤用。
2、鸡汤锅上火,烧沸,将各料一同下锅氽熟,捞起,放在汤盆中,将血水倒入汤锅中,待沸,撇去浮沫,倒入汤盆即成。