介绍摘要

  • 分类
    家常菜
  • 工艺
  • 主要食材
    牡蛎
  • 中文名
    清炒牡蛎
清炒牡蛎是一道美味佳肴,主料是牡蛎。

简介

牡蛎的肉质十分的鲜美,而且营养丰富
用餐人数:3-4人

做法

1
牡蛎用清水洗净
2
葱姜蒜备用
3
炒锅放油,放入姜蒜炝锅
4
放入牡蛎翻炒
5
加入适量的清水,料酒,盐炖制5分钟即可