介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 储藏方法
    即食
  • 主要原料
    番茄,豆角,肉片,新鲜面
  • 中文名
    四季豆蒸面
四季豆蒸面,那可以是在条件很差的情况下弄出美味的烹饪方法。总之,就是会让面很有嚼劲,而且也会让四季豆的香味充分和面的清香混合。现在有很多人开始将更多的辅料加入四季豆蒸面中,另这道美味看上去色香味俱全的样子。

做法

1 面先蒸15分钟,蒸好后。拿出来抖散,冷却备用。
2 锅中倒油先炒姜丝,再放肉炒,炒到肉变色加小点酱油,再放番茄(番茄去皮切丁)炒。
3 把番茄的汁水完全炒出来后,再放豆角(豆角斜切,易熟)
4 豆角炒好后加水,刚刚没过豆角,这时加盐,味道比单吃菜咸点。
5 放蒸好的面,水开后,小火盖锅盖焖5分钟
6 5分钟后,抄底翻面,再焖5分钟(第二张就是翻面的)就可以吃了。